今年开春的时候，我一口气种下了薄荷、迷迭香、百里香、薰衣草、紫苏等各种香草。除了薄荷是扦插，其他都是用从花卉市场买的种子“从零开始”种起。

　　这几样东西里边，薄荷是最让人省心的。菜市场买的薄荷，拔掉多余的叶子，往水里一插，没几天功夫就从底部长出白色的根来。再移栽到花盆里，除了浇水和偶尔掐掐顶芽，完全不用费心，自己就长成了一大盆。

　　其次是百里香。当初看到那么细小的种子，我都怀疑将它们种下去以后自己是否还有机会见到它们。结果它们几乎全都很争气的发芽了，以至于太过拥挤我不得不拔掉了好些。留下的那几颗不紧不慢并且随心所欲的生长着，终于也长成了乱七八糟一满盆。

　　然后是迷迭香。种子包装袋上介绍说这玩意儿发芽生长都很缓慢，果不其然，N天之后才冒出芽来，随后就开始了漫长的生长。可能它不太适应我给它安排的生长环境，本来就慢的生长过程更是变本加厉的无线延长，好几个月都是小不点儿。到前阵子天气降温的时候，突然一下开窍了，短短一个月的时间长得比之前几个月加起来还多，也算凑够了一盆。

　　最后是薰衣草和紫苏。这哥俩干脆就没发芽。花盆如今早已被挪作他用。

　　种香草植物，很需要耐心，而且难免有一两次失败，但这丝毫不影响它成为一种很好玩儿的过程。从撒下种子开始的期待，到一点一点生长的喜悦，到终于长成满眼绿色的满足。更何况，香草植物不仅可以装点阳台，也是制作很多西餐必不可少的调料。比如前些日子的红酒炖牛肉，还有今天这道烤鸡翅，需要的时候，随手可以从阳台上摘几根纯天然绿色的香草，想想，也是很美妙的事情。